ヘチマってどんな味???

図書館ベランダに子どもたちと植えたへちまに実がつきました!

みんながおはなし会の後にたっぷりと水やりをしてくれたので涼しいグリーンカーテンができてへちまがりっぱな実をつけました。

8月のおはなし会は、へちまクイズの後は、へちまの絵本そしてへちまの収穫をして切って、焼いてステーキと蒸しパンにするというフルコースです。

なんとなくへちまってきゅうりみたいで青臭いのかなと思っていましたが、切るとみずみずしくてやわらかいです。

フライパンにごま油をひいてステーキを焼いてみそをつけて食べました。

なんと、とろとろで美味しいステーキになりました。「おいしい!」子どももおとなも大喜び!

次は蒸しパン、生のへちまをいれて作ると出来上がりはマスカットのようなきれいな色に仕上がりました。
蒸しパンがほんのり甘くてこれもサイコーでした。

これからの実はタワシになる予定です!

この企画には園芸福祉の会の皆さんのご協力でできました。
ありがとうございました。

イベント おはなし会 図書館

こんにちは、読書サークル「へびくんのおさんぽ」のへびくんこと片山八重美です。楽しいおはなし会や絵本の話題をお伝えしていきます。
 
 
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